Élue 1ère dame Disciples d’Escoffier des Hauts de France à Lille au Maroc et en Afrique.
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Élue 1ère dame Disciples d’Escoffier des Hauts de France à Lille au Maroc et en Afrique.
LE DÉBAT CULINAIRE à la recherche de la culture culinaire marocaine..
Une nouvelle vision de la formation hôtelière au Maroc
Cheffe Pâtissière et membre/formatrice chez escoffier maroc
Ma cuisine est très instinctive dans la recherche et l’association des saveurs mais très rigoureuse dans l’interprétation et le traitement des produits.