ENVOYÉ #002 — Cheffe Touria
TOURIA MBAREK avril 18, 2026
Cette semaine sur Radio Chefs, nous recevons la cheffe Touria dans ENVOYÉ.
Entre finesse française et héritage marocain, elle revient sur son parcours, ses doutes, les défis rencontrés au fil de sa carrière, ainsi que sur sa vision de la gastronomie et sa philosophie culinaire.
Un échange sincère, authentique et inspirant autour de l’essentiel.
ENVOYÉ est le format d’interview de Radio Chefs dédié aux Toques Africaines du Monde.
🎧 À écouter sur Radio Chefs, la voix des Toques Africaines du Monde.
